ほんわcafe キウイゼリー

雑貨やパンなど手作りが大好きなメンバーによる日々の生活ブログです。雑貨や手作りが大好きな方へ・・・。暮らしに手作りのほんわか空間、持ってみませんか？

[22] [21] [20] [19] [18] [17] [16] [15] [14] [13] [12]


	[PR] × [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 2024/04/25 (Thu)


	キウイゼリー so・ra・ri　ですキウイゼリーを作ってみました。友達の家へお呼ばれランチの手土産にしました思った以上に好評で、「1day shopでも出せば？」なんて言われたのですが、さすがにcafeメニューには出せないので・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　せっかくなので、レシピを載せますキウイゼリー・キウイフルーツ　　・・・・　250g （皮をむいて摩り下ろす）・レモン汁　　　　　　・・・・　小さじ2 ・粉寒天　　　　　　　・・・・　4g ・砂糖　　　　　　　　・・・・ 180g ・水　　　　　　　　　　・・・・　4カップ ①水に粉寒天、砂糖を入れ混ぜ、火にかけて沸騰させる　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（しっかり泡立つまで） ②鍋底冷やしながらあら熱をとる ③あら熱が取れたら、キウイとレモン汁を加え混ぜる　　　（熱いまま加えるとグリーン色が変色するので注意！） ④型やグラスに流し込んで冷やす以上、キウイゼリーのレシピでした寒天を使っていますが、ゆるめにしているので、やわらかゼりーです熟しすぎたキウイやすっぱいキウイなど、キウイがたくさんある時にぜひお試しあれ作った方の感想など聞かせてもらえると嬉しいです PR 2009/02/03 (Tue) 作ったよ CM(0)