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  雑貨やパンなど手作りが大好きなメンバーによる日々の生活ブログです。雑貨や手作りが大好きな方へ・・・。 暮らしに手作りのほんわか空間、持ってみませんか?
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so・ra・ri です


今日は1day で食べ損ねたチーズケーキを作りました



実は1day shop で多めにチーズケーキを焼いていて

終わった後にスタッフで食べようと思っていたのですが、

たくさんお客様がいらして下さったので、その分もカフェで

お出ししたんです

なので、スタッフで食べる分もなくなり、完売、となりました



ですが、自分でもどーしても食べたくて、作っちゃいました

ke-ki.JPG








台にココアビスケットを敷き、色もコントラストをはっきり出しました

上のチーズ部分はベイクドタイプで、濃厚でとろ~りしています

あえて焼き色はつけず白く仕上げました


焼いて一日おいた方が美味しくなるので、今日のおやつ

食べようかな、と思っています

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チーズケーキ
チーズケーキおいしそう!食べたーい!sorariさんのデザート試食会のたびにおいしくて幸せな気持ちになります!きっとお客さんも同じ気持ちだとおもいます!
shushu 2009/03/08(Sun)01:01:55 編集


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プロフィール
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ナイショ
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雑貨、パン作り
自己紹介:
allハンドメイドの±35です。年に数回 1 day shop を開催しています。
現在8名で構成、布製品、布小物、編み物、プリザーブドフラワー、ステンドグラス、アートフラワー、木工、ビーズアクセサリー、パン、お菓子などの製作をしています。
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